Acteur majeur de l'importation et de la distribution de produits frais aux Antilles...
MIDI CARAÏBES dispose d'une gamme complète d'alliacés
GAMME
Ails
ORIGINE(S): Espagne,Mexique, Argentine , Chine, Chili, France
VARIETE(S): Blanc ou violet - Castano - Lautrec* - Cadour - Beaumont
CONDITIONNEMENT(S) : Vrac, filets
* L'ail de LAUTREC bénéficie du Label Rouge ainsi que l'I.G.P (Indication Géographique Protégée)
Les origines et les variétés varient selon les saisons.
Le calibre et le colisage varient selon l'origine des produits.
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Oignons
ORIGINE(S): Hollande, France*,Chili, Nouvelle-Zélande
VARIETE(S): Jaune ou rouge
CONDITIONNEMENT(S) : Vrac, filets
* En France, l'oignon doux des Cévennes a obtenu le label A.O.C en 2003. L'oignon de Roscoff a reçu ce label le 22 Octobre 2009 (logo rose avec le sigle blanc de l' I.N.A.O)
Les origines et les variétés varient selon les saisons.
Le calibre et le colisage varient selon l'origine des produits.
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Echalote
ORIGINE : Hollande, France
VARIETE : Echalote
CONDITIONNEMENT : Vrac, filet.
Les origines et les variétés varient selon les saisons.
Le calibre et le colisage varient selon l'origine des produits.
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GAMME TERROIR
Ails
ORIGINE(S): Espagne, Mexique, Argentine (Castano), Chine, Chili, France (Lautrec*, Cadour, Beaumont)
VARIETE(S): Blanc ou violet
CONDITIONNEMENT(S) : Vrac, filet, barquette, planchette, grappe, tressé
Les origines et les variétés varient selon les saisons.
Le calibre et le colisage varient selon l'origine des produits.
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Oignons
ORIGINE(S): Hollande, France*,Chili, Nouvelle-Zélande
VARIETE(S): Jaune, rouge ou blanc
CONDITIONNEMENT(S) : Grappe, filets, tube,
* En France, l'oignon doux des Cévennes a obtenu le label A.O.C en 2003. L'oignon de Roscoff a reçu ce label le 22 Octobre 2009 (logo rose avec le sigle blanc de l' I.N.A.O)
Les origines et les variétés varient selon les saisons.
Le calibre et le colisage varient selon l'origine des produits.
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Echalotes
ORIGINE : Hollande, France.
VARIETE : Echalotes longues, épis, "cuisse de poulet"
CONDITIONNEMENT : Grappe, filet
Les origines et les variétés varient selon les saisons.
Le calibre et le colisage varient selon l'origine des produits.
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